Nové objednávky a změny v objednávkách je potřeba nahlásit min. 3 pracovní dny předem na email: objednavky@fiteat.cz. Platba převodem - PŘEDEM.

cz

Těstoviny se špenátem a ricottou | Recept

Ingredience

Co budete potřebovat na zdravý a rychlý oběd pro 2 osoby?

  • neplněné těstoviny: 200 g
  • ricotta: 120 g
  • smetana: 50 ml
  • čerstvý špenát: 200 g
  • stroužek česneku: 1 ks
  • sýr gouda: 100 g
  • muškátový oříšek
  • pepř a sůl na dochucení

Pokud byste chtěli vařit pro více lidí, nezapomeňte navýšit gramáže u jednotlivých surovin. Poznámka: do receptu se hodí například špagety, tagliatelle nebo fettuccine.

Postup

  • Těstoviny uvařte podle návodu na obalu.
  • Listy čerstvého špenátu omyjte ve studené vodě a v menším množství lehce osolené vody je krátce spařte. Vyndejte je, nechejte okapat a poté nakrájejte na menší kousky. Tyto kousky čerstvého špenátu poduste na pánvi s prolisovaným česnekem a dochuťte solí a pepřem. Na závěr přidejte ricottu, konzistenci upravte smetanou a dolaďte muškátovým oříškem.
  • Hotové těstoviny smíchejte se špenátovou směsí a nastrouhanou goudou. Zdravý a rychlý oběd je na světě.

Přejeme vám dobrou chuť!

Vyzkoušejte a uvidíte

Každý den vám přivezeme až pět porcí zdravého a chutného jídla.

Objednat